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Assistant IA · 24/24

Assistant virtuel pour vignoble — répondre la nuit, qualifier le jour

Un assistant IA sobre, calibré pour le monde viticole, qui répond aux questions fréquentes des visiteurs 24h/24 et achemine les vraies demandes vers vous.

Configuration sur devis

Ce que vous obtenez

Points clés de la prestation

  • Disponible 24h/24, 7j/7, en plusieurs langues
  • Réponses calibrées sur VOS infos (horaires, formules, accès, parking)
  • Pré-qualification des demandes groupes et privatisations
  • Hand-off propre vers votre CRM ou votre email
  • Ton premium et sobre — pas d'emojis ni de blagues
  • Conformité Loi Évin par défaut (aucune incitation, aucune description produit incitative)
  • Logs et amélioration continue à partir des vraies questions

Répondre 24h/24 aux questions fréquentes

La grande majorité des questions reçues par un domaine sont les mêmes : "Quels sont vos horaires ce week-end ?", "On parle anglais chez vous ?", "Combien de temps dure la dégustation ?", "Vous prenez les groupes de 15 ?", "Y a-t-il un parking pour le camping-car ?". Un assistant virtuel répond instantanément, même à 23h le mardi. Le visiteur a l'information, vous gardez votre soirée.

Pré-qualification des demandes

Pour les demandes plus complexes — groupes, privatisation, ateliers — l'assistant pose les bonnes questions de qualification (date, taille du groupe, budget approximatif, langue, formule souhaitée) avant de transmettre la demande à votre équipe. Vous arrivez sur un dossier déjà préparé.

Routage vers email / CRM

Quand l'assistant ne peut pas répondre — ou doit ne pas répondre — il propose au visiteur d'envoyer la demande à votre équipe. Cette demande arrive dans votre CRM ou dans la boîte mail de votre choix, déjà structurée. Aucune demande perdue.

Ton premium, communication responsable

L'assistant ne fait pas de la promotion alcool. Il informe, il oriente, il rassure. Il refuse poliment de noter ou recommander des cuvées de manière incitative. Il ne s'adresse pas aux mineurs et n'évoque pas la consommation. Sur les pages qui parlent de produits, la mention "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" est affichée.

Apprentissage à partir de vraies questions

Chaque mois, nous regardons les questions auxquelles l'assistant n'a pas su répondre. Nous enrichissons sa base de connaissances avec vos précisions. L'assistant s'améliore au fil des mois — sans dérive, parce que tout ajout passe par votre validation.

Livrables

Ce qu'on vous remet

  • Assistant configuré avec votre base de connaissances initiale
  • Templates de hand-off vers votre CRM ou votre email
  • Intégration au site (widget discret, sobre)
  • Documentation de votre base de connaissances (Notion ou similaire)
  • Revue mensuelle des questions non répondues + amélioration

Questions fréquentes

Vos questions sur cette prestation

L'assistant peut-il recommander un vin précis ?

Non, par défaut. C'est un choix de conformité Loi Évin et de cohérence : nous ne voulons pas qu'un assistant non humain incite à la consommation. L'assistant peut décrire factuellement vos cuvées si demandé (cépages, vinification, accord mets), mais sans posture promotionnelle.

Et si l'assistant donne une mauvaise information ?

L'assistant répond uniquement à partir de votre base de connaissances validée par vous. Pour tout ce qui n'y est pas (cas particuliers, exceptions, urgences), il propose de transférer à votre équipe. Pas d'hallucination.

Sur quelle technologie repose l'assistant ?

Selon votre besoin, soit un chatbot scénarisé classique (plus simple, moins coûteux, parfait pour les FAQ basiques), soit un assistant IA (Claude / GPT) avec base de connaissances pour les conversations plus naturelles. On choisit ensemble selon votre volume de questions et votre exigence.

Combien ça coûte par mois ?

Pour un chatbot scénarisé : maintenance basse, quelques dizaines d'euros par mois. Pour un assistant IA, c'est plus selon le volume de conversations. La configuration initiale est dans tous les cas la part la plus importante du budget.

Est-ce que ça remplace un humain à l'accueil ?

Non. L'assistant traite les questions répétitives. L'humain reste indispensable pour l'expérience du visiteur sur place et pour les demandes premium / B2B. Le but est d'épargner du temps à votre équipe, pas de la remplacer.

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Communication responsable. Réponse sous 2 jours ouvrés.